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銀座元祖薬膳火鍋中華料理個室あり

天丹銀座本店

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Category: 一品料理

一品料理

Placeholder

石焼き麻婆春雨

¥900

プラス１００円でほうれん草トッピング！

food_mabo

石焼き麻婆豆腐

¥900

辛さを大辛に変更することもできます！

Placeholder

週替り中華ランチ

¥1,280

シェフのおすすめの中華一品料理と、以下のセットが付きます。

ライス/サラダ/スープ/点心2点/杏仁豆腐

麻婆混ぜそば　赤

¥880

mazesoba-kuro

麻婆混ぜそば　黒（辛さ10倍）

¥900

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新着情報

7/7 銀座天丹リニューアルオープン決定！
MAKUAKEにて“食べるサウナ” クラファン開催中です！
銀座天丹オンラインストア一時休止のお知らせ(～6/20)
銀座天丹、あと僅かでリニューアル・改装期間（4/17~）に入ります！

中央区銀座7丁目2番地コリドー通り202

TEL：03-3569-7033

月～金　11:30～14:30 / 17:00～23:30
土・日・祝　11:30～-22:00

※別途サービス料を10％頂戴しております。
※個室をご指定の場合1室5500円(税込)を頂戴しております。

ご予約

トレタで予約

地下鉄銀座駅徒歩5分
地下鉄線日比谷駅徒歩5分
ＪＲ有楽町駅徒歩7分
ＪＲ新橋駅徒歩7分

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🔥
銀座、有楽町、日本橋エリアで
ランチ、ディナーをお探しの方に！
まさに”食べるサウナ”🔥
”元祖”四川火鍋の老舗「銀座天丹」
秘伝のスープで体ととのう新体験✨

・・・

※リニューアル工事のため現在休業中です。
営業再開は7月7日を予定しております🙇‍♂️
皆様にお会いできるのを楽しみにしております😊

リニューアルオープン記念❗
Makuakeにて破格のリターン提供中🙌
プロフィールのリンクをチェック🏃💨

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創業から26年。政財界のみならず、
数々の著名人から愛され続けてきた天丹が
この度、フルリニューアルいたします！

上海やシンガポール、最先端のデザインを取り入れた
モダンでありながら、どこか異国情緒が漂う店内。

銀座の夜景が見える窓側のお席は、
視線に配慮したソファ席で、プライベート感も。

創業から愛されてきた火鍋の味はそのまま。

より多くのお客様に愛していただけるよう、
新メニューも多数加わります。

接待やご家族のお祝いごと、
恋人とのディナー、お友達との食事会など、
さまざまなシチュエーションで
ご活用くださいませ。

火鍋のほか、
アラカルトメニューも充実しております。

楽しいお食事の最初の一皿に、
シェフ厳選の豪華前菜の盛り合わせは
いかがでしょうか？

6点盛りは、
フォアグラとキャビア付きでございます！

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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店舗詳細はプロフィールをチェック🔥

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天丹がここ銀座にお店を構えたのは、
日本で火鍋ブームが起こるはるか前のこと。

銀座コリドー街にて26年。
オープン以来、数々の著名人の方に
愛していただきました。

火鍋は、中国の鍋料理のなかでも、
長い歴史がある料理。

仕切られた鍋に二種類のスープが
陰陽マークのように見え、
目にも美しい特徴的な鍋料理です。

本場四川で受け継いだ本格薬膳火鍋を
是非ご堪能下さい。

二色鍋に注がれる赤と白のスープは、
「薬膳麻辣赤湯」と「コラーゲン白湯」
どちらも添加物不使用の自家製です。

複雑に絡み合う香り豊かな火鍋ならではの辛さを、
厳選食材とともに、お楽しみください！

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中国生まれの女将が、中国四川の
火鍋専門店で修行し持ち帰った秘伝のスープレシピ。

そこからさらにレシピに磨きをかけ続け、
20種以上の香辛料などを独自配合で
ブレンドしております。

さらに、素材を水で柔らかく戻してから、
氷砂糖と牛脂で練って伸ばしてスープに
溶け込ませることで、香辛料の角が取れ、
スープ全体にまろやかさが生まれます。

人工調味料、保存料、着色料
すべて不使用の完全無添加。

食べて体がととのう、火鍋をご堪能ください。

本日のお写真は、
『フカヒレ入り茶碗蒸し』。

フカヒレから染み出したコラーゲンが
たっぷりと溶け出した茶碗蒸しは
女性の方を中心に大変好評いただいております。

ぜひご賞味ください！

ご来店、お待ちしております。

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